西班牙火腿是西班牙最著名的美食之一，也是西班牙文化的代表之一。它是由西班牙黑猪腿部制成的，经过盐腌、晾干、风干等多个步骤制成。西班牙火腿的口感鲜美，肉质鲜嫩，香味浓郁，是西班牙美食中的佼佼者。在西班牙，火腿是非常普及的食品之一，几乎每家每户都有一些火腿存放在家中。
西班牙火腿有很多种类，其中最著名的是伊比利亚火腿和西班牙火腿。伊比利亚火腿是由伊比利亚黑猪腿部制成的，肉质更鲜美，价格也更高。西班牙火腿则是由其他品种的黑猪腿部制成的，价格相对较便宜。此外，还有伊比利亚火腿里的贵族——贝尔罗塞火腿，它是由伊比利亚黑猪的前腿制成的，价格更高，口感更为细腻。
西班牙火腿的价格因种类不同而不同。伊比利亚火腿价格最高，大概在每公斤80欧元左右，贝尔罗塞火腿价格更高，每公斤可以达到100欧元以上。而西班牙火腿的价格则相对较便宜，每公斤在20欧元左右。当然，价格也会因品牌、产地等不同而有所差异。
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